| Блины - любимое лакомство моих детей. Рецепт очень прост: пол литра молока, одно яйцо, щепотка соли и муки столько, чтобы тесто было, как очень жидкая сметана. Блины получаются очень тоненькие и, если все сделано правильно, из пол литра молока их должно получится 15 шт. Каждый блинчик смазывается сливочным маслом и посыпается сахаром. Они даже не успевают остывать и едятся прямо с пылу с жару. |
