| На литр молока 8 яиц, щепотка соли, столовая ложка сахара и мука до образования густоты 5% сметаны. Жарить на сале(кусочек сала на вилку и протереть разогретую сковороду, только чугунную). После каждый блин намазать сливочным маслом. Или растопить сливочное масло и макать туда блинчики. |