| Разварить в молоке 200г риса, протереть,добавить 200г муки и развести молоком до блинного состояния. Добавить25г дрожжей, поставить в тепло. 50г слив.масла растереть с 2 желтками. 2 белка взбить в пену. В поднявшееся тесто вылить желтки и белки,посолить,дать еще раз подняться и выпекать на маленькой сковородке. Очень вкусные и полезные блинчики. |
