| Мой муж очень любит блинные тортики. Блинчики пекутся обычные. Беру всё на глаз: 1-2 яйца, молоко или вода, соль, сахар, сода, мука и масло растительное. Испечённые блины укладываю в формочку промазывая каждый сметаной с сахаром, сверху тоже поливаю обильно и запекаю в духовке 20 - 30 минут. Такой тортик можно приготовить и солёным, используя прожаренный фарш с луком и приправой. Приятного аппетита!!! |
