100г. муки,1/2 ст.л. соды, яйцо, 1/2 ст.л. соли, 100 мл. молока. Сбивать все ингредиенты до однородной массы. Добавить в тесто банку консервировваной кукурузы и укроп. Перемешать и поставить в холодильник на 30 минут. Блинчики обжаривать с обеих сторон. На каждый положить тонкий кусочек копченой рыбы и ложку сметаны. |