Решила поделиться рецептом картофельно-луковых блинчиков:
400гр. картофеля( трем на терке),
2 яйца,
100гр. сахара,
3ст. молока
1,5 ст. муки
масло подсолнечное,лук ,соль, черный перец( по вкусу).
Все смешать и обжаривать на сковороде, правда делать не очень большими, так удобнее будет переворачивать. Подавать со сметаной. |
