| Сейчас я расскажу вам о приготовлении вкуснейших яблочных блинчиков! Готовим тесто "болтушку": 5 яиц, 1,5 литра воды или любого молочного напитка, мука (на глаз, тесто доводим до консистенции кефира), соль - сахар по вкусу и на кончике ножа сода. На крупной терке натираем 2 яблока. Далее наливаем в сковороду 3 ст.ложки подсолнечного масла и на медленном огне раскаляем ее. Теперь, по всему периметру дна сковородки, насыпаем тертое яблоко (количество зависит от вашего пристрастия к данному фрукту), и наливаем блин. Вы не представляете, как это вкусно:) |