Моя дочь очень любит блинчики, но совершенно не ест творог. А ведь в твороге много кальция и он очень полезен. Для своей малышки я придумала такое блюдо:
Пеку обычные блинчики и нарезаю их на кусочки 3х3 см. Беру глиняные горшочки, кладу на дно каждого кусочек сливочного масла, немного резаных блинчиков, разрезанные на 4 части ягоды клубники, немного творога, сахар. в таком порядке повторяю слои, пока не заполню горшочки на 2/3. В каждый горшочек кладу еще по кусочку сливочного масла и запекаю в духовке, разогретой до 180 градусов, 10 минут. Перед подачек на стол, выдавливаю из баллона в горшочек взбитые сливки, и кладу сверху ягоду клубники. |
