|
|
Главная » 2010 » Май » 19 » Экзотика - вьетнамский нэм
13:46 Экзотика - вьетнамский нэм |
| Нэм – это знаменитые вьетнамские блинчики из рисовой бумаги. Но любителей кулинарных экспериментов могу успокоить – основой могут служить и наши обыкновенные блинчики, поджаренные с одной стороны. Ведь основная «фишка» в оригинальной начинке. Она состоит из смеси мелко нарезанной капусты, лука, свиного фарша и сырой вермишели, заправляется специями и яйцом. Блинчики начиняют смесью в сыром виде, свертывают трубочкой и жарят на медленном огне. |
|
Просмотров: 541 |
Добавил: sanair
| Рейтинг: 4.0/1 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
