* Молоко 350 мл
* Мука 100 гр
* Масло 50 гр
* Яйцо 1 шт
* Сахар 1 ст.ложка
* Соль
* Начинка:
* Филе лосося малосольное 200 гр
* Сметана 3 ст.ложки
* Укроп

Способ приготовления:

1. В тёплое молоко добавить 50 гр растопленного сливочного масла,сахар,соль,яйцо,муку(просеять).
2. Выпекаем блины.Один блин смазываем сметаной,посыпаем укропом,кладём кусочек лосося,сверху кладём второй блин,сворачиваем рулетиком.
3. Рулеты убрать в холодильник на 15 минут.Затем порезать на части.
4. Приятного аппетита!