| Здравствуйте!Поделюсь с вами рецептом моих блинов или оладьев из кабачков!!Многие уже что-то подобное пробовали,но я их усовершенствовала!!Рецепт диетический,т.к.кабачки очень низкокалорийный продукт)) Вот мой рецепт: Берем один средний кабачок,трем его на терке(можно на крупной или на мелкой,кому как нравится),добавляем полстакана муки,2 яйца.Затем обжариваем две мелко нарезанные луковицы на растительном масле.Добавляем обжаренный лук в тесто.Сырой лук не добавляйте,он совершенно испортит вкус блинов!!Затем соль добавляем и мелко нарезанный укроп свежий или сушеный. И далее обжариваем оладушки на хорошо разогретой сковороде))Вот и всё!Можно подавать со сметаной. Приятного вам аппетита!!! |
