|
|
Главная » 2010 » Май » 21 » Блины экономные
|
100 г фарша куриного
маленький зубок чеснока
1/2 небольшой луковицы
2 стакана муки
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
Муку развестиести водой до консистенции нежирной сметаны, добавить соль, сахар. Хорошо перемешать.
В фарш протереть лук и чеснок, добавить шепотку соли - хорошо перемешать.
На хорошо прогретую сковороду вливать тесто. Чайную ложку фарша размазать по блину. Прожарить одну сторону и перевернуть другой стороной (фаршем снизу), которую нужно тоже хорошо прожарить. Блины снимать и складывать фаршем внутрь. |
|
Просмотров: 373 |
Добавил: ded
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
