| Просеиваем в небольшую мисочку 2 ст. муки, добавляем 1/3 ч.л соли, 1 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соды. Перемешиваем, затем добавляем 2 ст. сыворотки или кефира, одно яйцо и хорошо перемешиваем.В готовое тесто добавляем 250гр квашеной капусты, перемешиваем и выкладываем ложкой на горячую сковородку небольшие блинчики.И обжариваем с двух сторон. Готовятся быстро, просто и очень вкусно!!!! |