На3-4 блинчика "тигрята" нам понадобится: 6-8 ст.л. сливочного сыра, 100 г красной икры, маслины По обычному рецепту делаем блинов столько, сколько захотим и соответственно в таких же пропорциях берем ингредиенты. Когда блинчики готовы, начинаем превращать их в "тигрят": берем блинчик, смазываем его сыром (примерно миллиметра 2-3 на каждый). Затем заворачиваем в трубочку (рулетик), нарезаем примерно по 1,5-2 сантиметра каждый. Выкладываем икру наверх. Берем маслины и нарезаем длинными, тонкими полосками, и выкладываем (как будто полоски на тигре) поверх икры. Получается вкусно и аппетитно!!! |