Может покажется банально. 100 гр. воды, 100 гр молока, чуть соли, две столовых ложки сахара, столовую ложку растительного масла, добавить муки, что бы тесто было средней концентрации. Начинку я делаю с яйц. Взять четыре яйца сварных всмятку, растопить 100 гр маргарина и 100 гр сливочного масла. Всё смешать и добавить чуть соли. Приятного аппетита. |