Главная | Регистрация | Вход
Блинная
Меню сайта
Новости:
Главная » 2010 » Декабрь » 20 » Блинчики на ряженке.
17:11
Блинчики на ряженке.
Ряженка 0,5 л., Яйца 3 шт. , соль щепотка , сахар по вкусу, мука 9 ст.л., сода 1 ч.л.,кусочек сала для смазывания сковороды.
Приготовление:
1. Яйца немного взбить при помощи вилки, добавить щепотку соли и немного сахара.
2. В полученную массу влить ряженку, добавить соду и муку, тщательно вымешать тесто, чтобы оно было без комочков.
3. Разогретую сковороду смазать кусочком сала, вылить небольшой черпачок теста и равномерно распределить его по всей поверхности сковороды, поворачивая ее по часовой стрелке.
4. Обжарить блинчики с двух сторон.
Просмотров: 633 | Добавил: kow | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 2
0  
2 Kristin_Daae   (03.03.2011 12:12)
Интересно попробовать блинчики на ряженке. У меня так же ребенок очень любит блинчики, лучше всего идут со сметанкой или медом.

0  
1 lll   (01.03.2011 11:53)
Блинчики - это наше любимое блюдо, во-первых, это удобно имея дома трое малышей, каждый раз их радовать такой вкуснятиной, во-вторых, блюдо быстрого приготовления. Готовлю блинчики по первой просьбе кого-то из детей. Пару минут и первый блинчик уже делят дети. Пока готовлю последний, первых давно уже нет. В детстве мама готовила блинчики, используя разные рецепты, но с добавлением ряженки я лично не пробовала. Интересно будет поэкспериментировать, тем более, что ряженку очень люблю, наверное, она придает специфический вкус.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]