Готовим тесто для блинов по Вашему любимому рецепту.

Нарезаем консервированные фрукты. Перемешиваем апельсиновый ликер с соком и сахаром. Заливаем фрукты маринадом и ждём 30 мин.

С помощью миксера взбиваем белки в миске. Перемешиваем их с тестом для блинов. Жарим блины с двух сторон. Кладем на каждый по 1 шарику мороженого и заворачиваем. Кладем каждый блинчик на отдельную тарелку, поливаем сверху приготовленным сиропом из консервированных фруктов. Посыпаем рублеными фисташками. Сразу же подаем блюдо на стол.

Получается вкусный и красивый десерт) Лично я его частенько готовлю для сына на детские праздники)

Приятного аппетита)