|
|
Главная » 2010 » Май » 13 » Блинчики из кислого молока, фаршированные яблоком
15:44 Блинчики из кислого молока, фаршированные яблоком |
Блинчики стряпаем примерно так: 4 яйца слегка взбиваем, добавляем соль и сахар по вкусу, растопленное сливочное масло (примерно две столовых ложки), перемешиваем, добавляем полтора стакана кислого молока. Взбалтываем. Теперь постепенно добавляем муку (полтора стакана). Тщательно перемешиваем, печём блины. Сковородку можно не смазывать.
Начинка делается просто. Трём на тёрке или мелко режем два яблочка, посыпаем их сахаром (ст. ложка).
Фаршированные блинчики запекаем в духовке при высокой температуре минут 5-7. Вкус потрясающий - кисло-сладкий. |
|
Просмотров: 465 |
Добавил: Настюша
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
