Испеките блины по обычной рецетептуре (молоко, яйцо, мука, сахар, соль, масло растительное). Когда блинчики будут готовы заверните в них начинку. Начинка готовиться из творога (его необходимо хорошо промять и перемешать) с кусочками фруктов. Фрукты можно добавить любые, но особенно подойдут консервированные ананасы и груши. Также можно добавить изюм, курагу, свежую вишню, бананы. Блинчики с начинкой разогреть на сковороде или в микроволновке. Ещё один вариант - мороженое с шоколадом. На тёплые блины выложить мороженое, чтобы оно немного подтаяло и всё полить растопленным тёплым шоколадом. |